Ritus Sedekah Bumi disebut juga dengan istilah Gadeso. Tradisi yang sudah dilaksanakan turun-temurun tersebut merupakan bentuk rasa syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa terhadap segala bentuk keberkahan, terutama hasil bumi yang melimpah. Pelaksanaan ritus Sedekah Bumi di Sambikerep terdiri atas dua tahap, yaitu ritus inti dan ritus tambahan. Ritus inti merupakan ritus yang wajib ada dalam setiap peringatan Sedekah Bumi di Sambikerep, sedangkan ritus tambahan merupakan ritus yang keberadaannya sebagai pelengkap, menyesuaikan dengan perkembangan situasi dan kondisi masyarakat. Ritus inti terdiri atas kegiatan kendangan dan anchakan yang dilanjutkan dengan doa bersama dan pembagian gunungan kepada masyarakat yang hadir. Sementara itu, ritus tambahan terdiri atas kegiatan ludruk, gulat okol, dan jaranan.