Sabtu (24/2), puluhan anak berkumpul di Taman Baca Masyarakat (TBM) RW 03 Dukuh Kupang, Surabaya. Mereka tampak antusias meracik bahan-bahan Rujak Cingur, makanan khas Kota Surabaya. Bumbu-bumbu yang terdiri dari Kacang tanah goreng, petis udang, gula merah, terasi, garam, bawang putih goreng, dan pisang kluthuk dihaluskan menggunakan cobek dan ulekan kayu tradisional. Setelah bumbu selesai diracik, peserta mencampur buah-buahan dan sayuran dengan bumbu rujak cingur, seperti buah nanas, pepaya, bengkoang, mentimun, rebusan sayuran tauge dan kangkung. Tak lupa cingur atau hidung sapi turut dimasukkan dalam campuran rujak yang menjadi ciri khas makanan Kota Pahlawan.
“Melalui pengenalan makanan khas Kota Surabaya ini, diharapkan anak-anak tidak lupa akan budaya asal kota mereka. Jangan sampai anak-anak tergerus zaman kekinian dan lupa budaya daerahnya,” tutur Haris, Petugas TBM RW 03 Dukuh Kupang.
Sebelumnya, Jelajah Literasi telah diadakan di TBM se-Kecamatan Dukuh Pakis guna menggiatkan budaya literasi di Kota Surabaya. Dalam acara Jelajah Literasi, peserta juga mengikuti lomba membaca puisi untuk tingkat Sekolah Dasar. Diakhir acara, juri mengumumkan juara 1,2, dan 3. “Semoga acara-acara seperti ini bisa mengenalkan kembali perpustakaan TBM untuk warga,” tambah Haris.